𝐑𝐞𝐜𝐨𝐧𝐨𝐜𝐢𝐦𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐚𝐥 𝐭𝐫𝐚𝐛𝐚𝐣𝐨 𝐲 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐫𝐨𝐦𝐢𝐬𝐨 – 𝐂𝐚𝐩𝐚𝐜𝐢𝐭𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐞𝐧 𝐞𝐥𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐝𝐞 𝐩𝐥𝐚𝐭𝐨𝐬 𝐚 𝐛𝐚𝐬𝐞 𝐝𝐞 𝐦𝐚𝐧𝐝𝐢𝐨𝐜𝐚

Desde la Municipalidad de Bella Vista destacamos y agradecemos el trabajo de la 𝗧é𝗰𝗻𝗶𝗰𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗠𝗔𝗚 – 𝗗𝗘𝗔𝗴, 𝗠𝗶𝗹𝗱𝗮 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗶𝗹𝗹𝗼, quien desde aproximadamente un mes viene trabajando de manera conjunta con el Consejo de Desarrollo de Bella Vista, brindando capacitaciones en gastronomía a base de mandioca. La capacitadora acompañó a las familias productoras de mandioca, quienes estarán preparando y presentando deliciosos platos elaborados con este producto tan representativo de nuestra cultura durante el 1° Festival de la Mandioca, a realizarse este domingo 15 de marzo, en el Club Guaraní de Fordi Km. 2, a partir de las 10:00 hs.

Las participantes, que también forman parte de la Comisión Amas de Casa de Fordi Km. 2, recibieron orientación y técnicas para la elaboración de diversas recetas que podrán ser disfrutadas por todos los visitantes del festival.

Una iniciativa que fortalece el trabajo de nuestras familias productoras, promueve la gastronomía local y revaloriza a la mandioca, uno de los alimentos tradicionales de nuestra región.