𝐃𝐞𝐦𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐝𝐞 𝐞𝐥𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐝𝐞 𝐬𝐨𝐩𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐚𝐠𝐮𝐚𝐲𝐚 (𝐚 𝐥𝐨 𝐏𝐚𝐫𝐚𝐠𝐮𝐚𝐢).
Compartimos un ameno momento, con la Tec. del MAG DEAg y público presente durante la demostración de elaboración de sopa paraguaya.
Compartimos la receta y dejamos la transmisión en vivo para más información: https://www.facebook.com/share/v/GSQGbHfENouvJkgp/?mibextid=oFDknk
Sopa Paraguaya: 
Ingredientes:
Ingredientes:– 1kl harina de maíz
– 800kl queso
– 300 gr de materia grasa
– 1/5kg de cebolla
– 1lt de leche
– 8 Huevos
– 1 cuchara de sal.
Preparación:
1- Poner en un recipiente la harina de maíz.
2- Agregar queso, sal, materia grasa cebolla rehogada.
3- Yema de huevo y la leche de a poco e ir mesclando.
4- Batir con la mano la preparación.
5- Aparte batir las claras de huevo a punto de nueve y agregar a la preparación mezclar en forma envolvente .
6- Poner en asadera enmantecada cocinar a horno fuerte por espacio de 35 a 40 minutos.
Planilla General de Pagos 2022
